Zaaien, kweken, koken en genieten:
ons magazine is uit!
Geen groente, fruit of kruid dat lekkerder smaakt dan als je ‘m zelf gekweekt hebt. Of je nou een grote tuin hebt of een bescheiden balkon: met het nieuwe Mica Decorations kookmagazine leer je in een handomdraai wat en wanneer je zelf kunt zaaien en oogsten. En hoe je daar de mooiste bordjes mee op tafel tovert.
Een zelfgemaakte
Feesttafel!
Nu de nadruk in koken en kweken steeds meer komt te liggen op seizoen producten, lokale toppers en biodiversiteit, hebben we behoefte aan een gids die ons helpt de wereld van lekker én goed eten te navigeren. Et voilà! Het antwoord op al je vragen over het beginnen van een moestuin en het koken met verse producten vind je in het Mica Decorations kookmagazine, verkrijgbaar in vier talen.
Gerechten van SVH meesterkok
André van Doorn
Samen met SVH meesterkok André van Doorn (o.a. Kasteel Heemstede) hebben we 25 geweldige en originele recepten samengesteld. Wat dacht je van veldsla met Parmaham, pompoencrème en rucolapesto. Of ga je liever voor de heerlijke kabeljauw in komkommercrème met je eigen eetbare bloemen? Onze favoriet: de tarte tatin van kerstomaatjes met rozemarijn en Gorgonzola.