Zaaien, kweken, koken en genieten:
ons magazine is uit!
Geen groente, fruit of kruid dat lekkerder smaakt dan als je ‘m zelf gekweekt hebt. Of je nou een grote tuin hebt of een bescheiden balkon: met het nieuwe Mica Decorations kookmagazine leer je in een handomdraai wat en wanneer je zelf kunt zaaien en oogsten. En hoe je daar de mooiste bordjes mee op tafel tovert.
Een zelfgemaakte
Feesttafel!
Wij vinden de eettafel een heerlijke plek in huis en in de decembermaand maken we er ook echt optimaal gebruik van. Urenlang tafelen doe ik het liefst aan een gezellige, prachtig gedekte tafel. Dan smaakt mijn eten nog lekkerder. Het gaat immers om het totaalplaatje. Daar ben ik heel gevoelig voor. Maar hoe zorg je er voor dat alles op je tafel bij elkaar klopt en waar moet je nou echt aan denken bij het dekken?
Gerechten van SVH meesterkok
André van Doorn
Samen met SVH meesterkok André van Doorn (o.a. Kasteel Heemstede) hebben we 25 geweldige en originele recepten samengesteld. Wat dacht je van veldsla met Parmaham, pompoencrème en rucolapesto. Of ga je liever voor de heerlijke kabeljauw in komkommercrème met je eigen eetbare bloemen? Onze favoriet: de tarte tatin van kerstomaatjes met rozemarijn en Gorgonzola.
