Wat is er fijner dan bij de eerste lentezon zaaien en de hele lente en zomer heerlijk koken uit eigen (moes)tuin? Jij kunt het ook, al helemaal met onze handige zaai- en oogstkalender en ons kookmagazine.
Heb je altijd al een moes- of kruidentuin gewild, maar vind je de gedachte nog een beetje intimiderend? Helemaal begrijpelijk. Maar nu de eerste zonnestralen zich weer laten zien, het kwik stijgt en we allemaal weer de tuin in of het balkon op gaan, snappen wij ook dat het begint te kriebelen. En het beste nieuws: zelf zaaien hoeft helemaal niet zo moeilijk te zijn, als je klein begint.
Je kunt NU beginnen
Speciaal voor mensen die net zo dol zijn op hun buitenruimte als wij, hebben we een zaaikalender samengesteld voor kruiden en groenten door het hele jaar heen. Zo haal jij het meeste uit wat je zaait en heb je altijd een overzicht bij de hand van wat je wanneer kunt doen.
Bekijk de zaaikalender hier!
Ook leuk: je kunt nu direct beginnen, want in maart kun je bijna al deze zaadjes binnen al aan een goede start helpen (in een mooie Mica Decorations-pot bijvoorbeeld 😊), zodat ze in april of mei (in de meeste gevallen) buiten in de grond of in een terracotta pot kunnen. En je knoflook en sperziebonen mogen zelfs al naar buiten!
En daarna: koken maar!
Je eigen kruiden en groente telen is niet alleen heel leuk, maar ook hartstikke gezond én een stuk voordeliger dan als je ze in de supermarkt koopt. Je tuin wordt er heerlijk groen van (en die geur!), het is hartstikke leerzaam als je het met kinderen doet en je weet precies waar je eten vandaan komt.
En je hebt eer van je werk natuurlijk, helemaal als je jouw eigen groente en kruiden verwerkt in de heerlijkste recepten. Wij verzamelden 25 toppers in ons Kookmagazine (hier lees je er meer over), samengesteld met SVH Meesterkok André van Doorn (o.a. Kasteel Heemstede). Een salade met Parmaham, pompoencrème en je eigen veldsla en rucolapesto? Yum! Je bestelt ‘m hier.
Waar wacht je nog op?
