Was ist schöner als bei den ersten Strahlen der Frühlingssonne zu säen und den ganzen Frühling und Sommer über wunderbar mit Zutaten aus dem eigenen (Gemüse)garten zu kochen? Sie können das auch, mit unserem praktischen Aussaat- und Erntekalender und unserem Kochmagazin gelingt das problemlos.
Wollten Sie schon immer einen Gemüse- oder Kräutergarten haben, trauten sich bislang aber nicht an die Realisierung? Das ist nur allzu gut verständlich. Jetzt, da sich wieder die ersten Sonnenstrahlen zeigen, das Thermometer steigt und wir alle wieder in den Garten oder auf den Balkon gehen, begreifen wir auch, dass es uns förmlich in den Fingern juckt. Und das Beste: Es muss gar nicht so schwer sein, selbst auszusäen, wenn Sie klein anfangen.
Sie können JETZT anfangen
Speziell für Leute, die genauso verrückt nach ihren Außenflächen sind wie wir, haben wir einen Aussaatkalender für Kräuter und Gemüse zusammengestellt, der das ganze Jahr durchläuft. So erzielen Sie mit dem, was Sie aussäen, die besten Ergebnisse und haben immer einen Überblick darüber, was Sie wann erledigen können.
Sehen Sie sich hier den Seeding-Kalender an!
Auch super: Sie können jetzt direkt anfangen, denn im März können Sie all diesen Saaten drinnen bereits zu einem guten Start verhelfen (zum Beispiel in einem schönen Topf von Mica Decorations 😊), sodass Sie die Pflanzen (meist) im April oder Mai nach draußen umpflanzen können, in den Boden oder einen Terrakottatopf. Knoblauch und Brechbohnen dürfen übrigens jetzt schon nach draußen!
Und danach: Los gehts mit dem Kochen!
Kräuter und Gemüse selbst anzubauen, bringt nicht nur viel Spaß, sondern ist auch supergesund und viel preiswerter, als diese Nahrungsmittel im Supermarkt zu kaufen. Ihr Garten wird wunderschön grün (und wie das erst duftet!), es ist sehr lehrreich, wenn Sie mit Kindern zusammen gärtnern, und Sie wissen ganz genau, woher Ihr Essen kommt.
Und Sie können natürlich stolz auf Ihre Arbeit sein, besonders wenn Sie Ihr eigenes Gemüse und die Kräuter nach köstlichen Rezepten verarbeiten. Wir haben in unserem Kochmagazin 25 Top-Ideen gesammelt (hier erfahren Sie dazu mehr), zusammengestellt mit dem SVH Meisterkoch André van Doorn (u. a. Schloss Heemstede). Ein Salat mit Parmaschinken, Kürbiscreme, Ihrem eigenen Feldsalat und Rucola-Pesto? Mmh! Bestellen können Sie es hier.
Worauf warten Sie noch?
